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'''Sainomidori''' ist eine neu gezüchtete [[Varietät]] des [[Saitama Prefectural Agriculture and Forestry Research Center]] und wurde 2003 unter der Nr. 50 registriert. Genutzt wird Sainomidori für die Herstellung von japanischem [[Grüntee]], vor allem für [[Sencha]].  

'''Sainomidori''' (さいのみどり) ist ein neu gezüchtetes [[Cultivar]] des ''Saitama Prefectural Agriculture and Forestry Research Centers'' und wurde 2003 unter der Nr. 50 registriert. Genutzt wird Sainomidori für die Herstellung von japanischem [[Grüntee]], vor allem für [[Sencha]].  

Der Ursprung liegt in der japanischen Präfektur Saitama, wo sie aus ausgewählten Samen der [[Sayamakaori|Sayamakaori-Varietät]] gezüchtet wurde. Der Erntezeitpunkt ist etwa zwei Tage vor dem, der [[Yabukita|Yabukita-Varietät]]. Sainomidori ist ähnlich frostresistent wie Yabukita und deshalb ebenfalls für Teeanbaugebiete im Norden Japans geeignet. Diese Varietät ist zudem resistenter gegen Krankeiten als Yabukita.  

Der Ursprung liegt in der japanischen Präfektur Saitama, wo es aus ausgewählten Samen von [[Sayamakaori]] gezüchtet wurde. Der Erntezeitpunkt ist etwa zwei Tage vor dem, des [[Yabukita]]. Sainomidori ist ähnlich frostresistent wie Yabukita und deshalb ebenfalls für Teeanbaugebiete im Norden Japans geeignet. Dieses Cultivar ist zudem resistenter gegen Krankeiten.  

 

[[category:Japanischer Tee]]

[[category:Japanischer Tee]]

[[category:Grüner Tee]]

[[category:Cultivar]]

[[category:Varietät]]

[[en:Sainomidori]]

[[en:Sainomidori]]