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[[Datei:Frisch_aufgebrühter_weißer_Tee_Pai_Mu_Tan.jpg|thumb|left|250px|alt=Bai Mudan Aufguss|Bai Mudan-Aufguss]]
[[Datei:Frisch_aufgebrühter_weißer_Tee_Pai_Mu_Tan.jpg|thumb|left|250px|alt=Bai Mudan Aufguss|Bai Mudan-Aufguss]]
Das Wasser für den Aufguss sollte, wie bei allen weissen Tees, weich und nicht zu heiss (ca. 70-80°C) sein. Die Ziehdauer kann bis zu 5 Minuten betragen. Am besten geeignet ist ein Gaiwan. Der Aufguss sollte hellgelb, das Aroma fruchtig, frisch, leicht grasig und kräftiger als beim Bai Hao Yin Zhen sein.
Das Wasser für den Aufguss sollte, wie bei allen weissen Tees, weich und nicht zu heiss (ca. 70-80°C) sein. Die Ziehdauer kann bis zu 5 Minuten betragen. Am besten geeignet ist ein Gaiwan. Der Aufguss sollte hellgelb, das Aroma fruchtig, frisch, leicht grasig und kräftiger als beim Bai Hao Yin Zhen sein.
== Bezugsquellen für Bai Mudan ==
* [https://www.teamania.ch/zhenghe-style-bai-mudan.html Bai Mudan kaufen]
[[Kategorie:Chinesischer Tee]]
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[[Kategorie:Weisser Tee]]
[[Kategorie:Weisser Tee]]