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'''Tee-Anbaugebiete''' gibt es in praktisch allen tropischen und subtropischen Zonen. Je nach Tektonik befinden sich diese im Flachland als auch im Gebirge. Tee vom Flachland lässt sich in der Regel einfacher Ernten da Erntemaschinen zum Einsatz kommen können. Tee von Gebirgen hat dafür einen besseren Ruf bezüglich Qualität und Aromatik.
== Anbaugebiete ==
=== Afrika ===
In Afrika wird in den Ländern Burundi, Kamerun, Kenia, Malawi, Mosambik, Ruanda, Uganda, Kongo und Simbabwe Tee angebaut. Hauptsächlich wird gewöhnlicher CTC-Tee, welcher in Beuteltees zum verwendung findet, produziert. Einzig in Kenia wird mehr oder weniger erfolgreich mit neuen Produkt, gehobenen Produkten experimentiert. .
=== Australien ===
Seit der 60er Jahre wird in Australien Tee angebaut. Meistens wird gewöhnlicher Assam-[[Schwarztee]] angebaut. Einige Produzent haben sich aber auch auf Spezialitäten fokussiert.
=== China ===
Es wir eigentlich überall in Chia, wo es die klimatischen Bedingungen zulassenIm Osten des Anbaugebietes der [[Provinz]] [[Anhui]] wird der weltberühmte Schwarze Tee aus Qimen (Keemun), der Grüne Tee aus [[Tunxi]] und der Grüne Mao Feng von den Berghängen des [[Huang Shan]] angebaut. An der Südküste China liegt das größte Teeanbaugebiet [[Fujian]]. Dort werden die Teepflanze zum [[Weißer Tee|Weißen]], [[Grüner Tee|Grünen]], [[Oolong]]s, [[Jasmintee|Jasmin]] und [[Schwarzer Tee|Schwarzen]] Tee verarbeitet. Die Provinz [[Guangdong]] ist bekannt für ihren Schwarzen, Oolong und Phoenix Dancong Tee. Seit 1700 Jahren wird in der Provinz [[Yunnan]] der Grüne Tee mit eigenem Geschmack produziert, seit 1937 wird auch in dieser Region Schwarzer Tee hergestellt und der bekannteste ist der [[Pu-Erh-Tee]]. Der [[Long Jing|Long Ching Tee]] kommt aus der Provinz [[Zhejiang]].<ref>{{Internetquelle|url=https://www.tea-exclusive.de/Teeanbaugebiete-in-China|titel=Teeanbaugebiete in China|sprache=de|zugriff=2017-05-14}}</ref>
=== Indien ===
Der [[Assam (Tee)|Assam Tee]] wird im Nordosten von [[Indien]] entlang des 600 Kilometer langen Flusses [[Brahmaputra]] in der heißen Hochebene von [[Assam]] angebaut. Die Region von Assam hat 2000 Teeplantagen. Am südlichen Berghang des [[Himalaya]]s wachsen die Teesträucher des [[Darjeeling (Tee)|Darjeelings]]. Das drittgrößte Teeanbaugebiet liegt im Südwesten im hügeligen Hochland der Provinzen Karnataka, Kerala und Tamil Nadu. Dort wird auf der Höhe zwischen 800 Metern und 2200 Metern der [[Nilgiri (Tee)|Nilgiri Tee]] angebaut und es existieren circa 20.000 Teegärten, die nicht größer als 10 [[Hektar]] sind. Diese werden ausschließlich von den Kleinbauern bewirtschaftet.<ref>{{Internetquelle|url=https://www.tea-exclusive.de/Teeanbaugebiete-in-Indien|titel=Teeanbaugebiete in Indien|sprache=de|zugriff=2017-05-14}}</ref>
=== Japan ===
In [[Japan]] wird seit 1000 Jahren Tee kultiviert und überwiegend wird der [[Sencha]]-Tee produziert.<ref>{{Internetquelle|url=http://www.teeauslese.de/anbau.htm#Japan|titel=Tee Anbaugebiete in Japan|autor=|hrsg=|werk=|datum=|sprache=|zugriff=2017-05-14}}</ref>
=== Sri Lanka ===
Das Land Sri Lanka ist das zweitgrößte Teeanbaugebiet der Welt. Dort wird der [[Ceylon (Tee)|Ceylontee]] seit über 100 Jahren hergestellt.<ref>{{Internetquelle|url=http://www.teeauslese.de/anbau.htm#Ceylon|titel=Teeanbaugebiete-in-Ceylon|autor=|hrsg=|werk=|datum=|sprache=|zugriff=2017-05-18}}</ref> Es gibt die Anbaugebiete: Dimbula, [[Uva (Sri Lanka)|Uva]] und [[Nuwara Eliya]]. Die Tees aus den drei Anbaugebiete schmecken sehr unterschiedlich.<ref>{{Internetquelle|url=https://www.tea-exclusive.de/Teeanbaugebiete-in-Ceylon|titel=Teeanbaugebiete-in-Ceylon (Sri Lanka)|autor=|hrsg=|werk=|datum=|sprache=de|zugriff=2017-05-18}}</ref>
== Literatur ==
* {{Literatur|Autor=Cornelia Haller-Zingerling|Titel=Die Welt des Tees|Auflage=|Verlag=Umschau|Ort=Neustadt an der Weinstraße|Jahr=2006|ISBN=3-86528-277-6|Seiten=190}}
* {{Literatur|Autor=Rainer Schmidt|Titel=Das Teebuch für Anfänger, Profis und Freaks|Auflage=1|Verlag=Braumüller|Ort=Wien|Jahr=2013|ISBN=978-3-99100-104-1|Seiten=163}}
== Einzelnachweise ==
<references />
[[Kategorie:Tee]]
[[Kategorie:Feldwirtschaft]]
[[Kategorie:Anbau von Pflanzen zur Herstellung von Getränken]]
== Anbaugebiete ==
=== Afrika ===
In Afrika wird in den Ländern Burundi, Kamerun, Kenia, Malawi, Mosambik, Ruanda, Uganda, Kongo und Simbabwe Tee angebaut. Hauptsächlich wird gewöhnlicher CTC-Tee, welcher in Beuteltees zum verwendung findet, produziert. Einzig in Kenia wird mehr oder weniger erfolgreich mit neuen Produkt, gehobenen Produkten experimentiert. .
=== Australien ===
Seit der 60er Jahre wird in Australien Tee angebaut. Meistens wird gewöhnlicher Assam-[[Schwarztee]] angebaut. Einige Produzent haben sich aber auch auf Spezialitäten fokussiert.
=== China ===
Es wir eigentlich überall in Chia, wo es die klimatischen Bedingungen zulassenIm Osten des Anbaugebietes der [[Provinz]] [[Anhui]] wird der weltberühmte Schwarze Tee aus Qimen (Keemun), der Grüne Tee aus [[Tunxi]] und der Grüne Mao Feng von den Berghängen des [[Huang Shan]] angebaut. An der Südküste China liegt das größte Teeanbaugebiet [[Fujian]]. Dort werden die Teepflanze zum [[Weißer Tee|Weißen]], [[Grüner Tee|Grünen]], [[Oolong]]s, [[Jasmintee|Jasmin]] und [[Schwarzer Tee|Schwarzen]] Tee verarbeitet. Die Provinz [[Guangdong]] ist bekannt für ihren Schwarzen, Oolong und Phoenix Dancong Tee. Seit 1700 Jahren wird in der Provinz [[Yunnan]] der Grüne Tee mit eigenem Geschmack produziert, seit 1937 wird auch in dieser Region Schwarzer Tee hergestellt und der bekannteste ist der [[Pu-Erh-Tee]]. Der [[Long Jing|Long Ching Tee]] kommt aus der Provinz [[Zhejiang]].<ref>{{Internetquelle|url=https://www.tea-exclusive.de/Teeanbaugebiete-in-China|titel=Teeanbaugebiete in China|sprache=de|zugriff=2017-05-14}}</ref>
=== Indien ===
Der [[Assam (Tee)|Assam Tee]] wird im Nordosten von [[Indien]] entlang des 600 Kilometer langen Flusses [[Brahmaputra]] in der heißen Hochebene von [[Assam]] angebaut. Die Region von Assam hat 2000 Teeplantagen. Am südlichen Berghang des [[Himalaya]]s wachsen die Teesträucher des [[Darjeeling (Tee)|Darjeelings]]. Das drittgrößte Teeanbaugebiet liegt im Südwesten im hügeligen Hochland der Provinzen Karnataka, Kerala und Tamil Nadu. Dort wird auf der Höhe zwischen 800 Metern und 2200 Metern der [[Nilgiri (Tee)|Nilgiri Tee]] angebaut und es existieren circa 20.000 Teegärten, die nicht größer als 10 [[Hektar]] sind. Diese werden ausschließlich von den Kleinbauern bewirtschaftet.<ref>{{Internetquelle|url=https://www.tea-exclusive.de/Teeanbaugebiete-in-Indien|titel=Teeanbaugebiete in Indien|sprache=de|zugriff=2017-05-14}}</ref>
=== Japan ===
In [[Japan]] wird seit 1000 Jahren Tee kultiviert und überwiegend wird der [[Sencha]]-Tee produziert.<ref>{{Internetquelle|url=http://www.teeauslese.de/anbau.htm#Japan|titel=Tee Anbaugebiete in Japan|autor=|hrsg=|werk=|datum=|sprache=|zugriff=2017-05-14}}</ref>
=== Sri Lanka ===
Das Land Sri Lanka ist das zweitgrößte Teeanbaugebiet der Welt. Dort wird der [[Ceylon (Tee)|Ceylontee]] seit über 100 Jahren hergestellt.<ref>{{Internetquelle|url=http://www.teeauslese.de/anbau.htm#Ceylon|titel=Teeanbaugebiete-in-Ceylon|autor=|hrsg=|werk=|datum=|sprache=|zugriff=2017-05-18}}</ref> Es gibt die Anbaugebiete: Dimbula, [[Uva (Sri Lanka)|Uva]] und [[Nuwara Eliya]]. Die Tees aus den drei Anbaugebiete schmecken sehr unterschiedlich.<ref>{{Internetquelle|url=https://www.tea-exclusive.de/Teeanbaugebiete-in-Ceylon|titel=Teeanbaugebiete-in-Ceylon (Sri Lanka)|autor=|hrsg=|werk=|datum=|sprache=de|zugriff=2017-05-18}}</ref>
== Literatur ==
* {{Literatur|Autor=Cornelia Haller-Zingerling|Titel=Die Welt des Tees|Auflage=|Verlag=Umschau|Ort=Neustadt an der Weinstraße|Jahr=2006|ISBN=3-86528-277-6|Seiten=190}}
* {{Literatur|Autor=Rainer Schmidt|Titel=Das Teebuch für Anfänger, Profis und Freaks|Auflage=1|Verlag=Braumüller|Ort=Wien|Jahr=2013|ISBN=978-3-99100-104-1|Seiten=163}}
== Einzelnachweise ==
<references />
[[Kategorie:Tee]]
[[Kategorie:Feldwirtschaft]]
[[Kategorie:Anbau von Pflanzen zur Herstellung von Getränken]]