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'''Xiao Long Zhu''' (小龙珠), besser bekannt als '''Dragon Pearls''', Jasmine Pearls, Jasmine Phoenix Dragon Pearls usw. ist ein [[Jasmintee]] und vor allem bei Einsteigern beliebt, weil er schön aussieht und der Aufguss ein angenehmes Aroma hat. Zudem kann man beim Aufgiessen dieses Tees fast nichts falsch machen.  
 
'''Xiao Long Zhu''' (小龙珠), besser bekannt als '''Dragon Pearls''', Jasmine Pearls, Jasmine Phoenix Dragon Pearls usw. ist ein [[Jasmintee]] und vor allem bei Einsteigern beliebt, weil er schön aussieht und der Aufguss ein angenehmes Aroma hat. Zudem kann man beim Aufgiessen dieses Tees fast nichts falsch machen.  
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Manchmal wird fälschlicherweise angenommen, Xiao Long Zhu sei ein [[weisser Tee]] aufgrund der Blattknospen, die sich leuchtend weiß vom Grün der Teeblätter abheben. Die Blattknospen sind in der Tat weisser als bei einem weissen Tee wie [[Baihao Yinzhen]], da letzterer leicht oxidiert ist. <ref>The Tea Guardian: [https://www.teaguardian.com/quality-varieties/tea-varieties/scented-crafted-tea-jasmine-pearls-xiao-longzhu/ "Jasmine Pearls, Crafted for a Reason"]</ref>
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Manchmal wird fälschlicherweise angenommen, Xiao Long Zhu sei ein [[weisser Tee]] aufgrund der Blattknospen, die sich leuchtend weiss vom Grün der Teeblätter abheben. Die Blattknospen sind in der Tat weisser als bei einem weissen Tee wie [[Baihao Yinzhen]], da letzterer leicht oxidiert ist.
    
== Herkunft ==
 
== Herkunft ==
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Xiao Long Zhu aus Guangxi ist aus vielen Gründen günstiger als Xiao Long Zhu aus Fujian. Die bessere Qualität erhält man nach wie vor aus Fujian. Man sollte Xiao Long Zhu einer neuen Ernte nicht zu früh kaufen, da Jasmin erst im Juli, in Fujian sogar erst im August, optimal duften. Früh produzierter Xiao Long Zhu kommt wegen des wärmeren Klimas erfahrungsgemäss eher aus Guangxi, weil dort Jasmin bereits im Mai blüht.
 
Xiao Long Zhu aus Guangxi ist aus vielen Gründen günstiger als Xiao Long Zhu aus Fujian. Die bessere Qualität erhält man nach wie vor aus Fujian. Man sollte Xiao Long Zhu einer neuen Ernte nicht zu früh kaufen, da Jasmin erst im Juli, in Fujian sogar erst im August, optimal duften. Früh produzierter Xiao Long Zhu kommt wegen des wärmeren Klimas erfahrungsgemäss eher aus Guangxi, weil dort Jasmin bereits im Mai blüht.
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==Referenzen==
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== Externe Links ==
 
== Externe Links ==
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* [http://teamania.ch/Gruener-Tee/Jasmine-Dragon-Pearls::101.html Jasmine Dragon Pearls bei Teamania]
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* [https://www.teamania.ch/jasmine-dragon-pearls/ Jasmine Dragon Pearls bei Teamania]
     
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