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Werden Stängel verwendet, die beim Herstellungsprozess von Gyokuro oder hochwertigem Sencha aussortiert wurden, bezeichnet man Kukicha auch als Karigane oder Shiraore, um dessen besonders guten Geschmack hervorzuheben.
Werden Stängel verwendet, die beim Herstellungsprozess von Gyokuro oder hochwertigem Sencha aussortiert wurden, bezeichnet man Kukicha auch als Karigane oder Shiraore, um dessen besonders guten Geschmack hervorzuheben.
[[Kategorie: Grüner Tee]]