Yancha
Yancha, literalmente "té de roca" son famosos tés de Wuyi shan (montañas Wuyi). Los cuatro más famosos se llaman "Si Da Ming Cong". Estos son:
Junto al Si Da Ming Cong hay otros llamados "Yancha":
- Ban Tian Yao
- Bu Zhi Chun
- Huang Guan Yin
- Huang Mei Gui
- Jin Fo
- Jin Suo Chi
- en realidad no es un Oolong, sino un té negro.
- Qi Lan
- Rou Gui
- Shui Xian
- Bai Mao Hou, esto es en realidad un té verde.