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Revisión actual del 13:23 3 nov 2021
Benihikari es un cruce entre Benikaori y un varietal chino (Camellia sinensis var. sinensis). Fue en 1952 cuando se desarrolló la Estación Experimental de Té Negro Makurazaki en la prefectura de Kagoshima. El Benihikari es de alto rendimiento y resistente a las plagas. Debido a su alta proporción de Assam tiene una alta astringencia y no es apto para el té verde. Por lo tanto, se utiliza principalmente para producir té negro.