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, 14 octobre 2021 à 16:54
'''Bai Liang Cha''' (百两茶) est un thé foncé d'Anhua. Le comté d'Anhua, dans la province de Hunan, est célèbre pour ses nombreux thés sombres. Ce thé est similaire au [[Pu-Erh]] produit et post fermenté. Le Bai Liang Cha est pressé sur de longues et lourdes perches à partir desquelles de petits disques ou gâteaux sont ensuite découpés. Bai Liang Cha signifie « thé traduit en 100 liang ». Liang est une unité traditionnelle chinoise de masse. Dix liang équivalent à environ une livre, ce qui signifie que le Bai Liang Cha pèse environ 5 kg (10 livres).
== Voir aussi ==
* [[Shi Liang Cha]]
* [[Qian Liang Cha]]
[[Catégorie:Hei Cha]]
[[Catégorie:Chinese tea]]
[[de:Bai Liang Cha]]