Jin Fo

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Jin Fo oolong
Jin Fo oolong

Jin Fo (金佛), littéralement Bouddha d'or, est un nouveau cultivar de Wuyi oolong. Il a été développé vers 2002 au centre de recherche sur le thé Wuyi shan dans la province de Fujian, en Chine. Il s'agit d'un Wuyi Oolong moyen qui présente à la fois de l'onctuosité et un arrière-goût floral. Les feuilles de thé ont une couleur uniforme vert émeraude.

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