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[[Fichier:Shincha-sencha.jpg|thumb|right||alt=Shincha|Shincha Sencha]]

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'''Shincha''', littéralement " nouveau thé ", est la première récolte (first flush) d'un [[thé vert] japonais]]. Il est fondamentalement le même que l'Ichibancha, "premier thé" et se distingue par sa saveur fraîche et sa douceur. Le terme "Ichibancha" soulignera la différence avec le Nibancha (deuxième thé) et le Sanbancha (troisième thé). Au contraire, Kocha signifie "vieux thé" et est un terme pour le thé de l'année dernière.

'''Shincha''', littéralement " nouveau thé ", est la première récolte (first flush) d'un [[thé vert] japonais]]. Il est fondamentalement le même que l'Ichibancha, "premier thé" et se distingue par sa saveur fraîche et sa douceur. Le terme "Ichibancha" soulignera la différence avec le Nibancha (deuxième thé) et le Sanbancha (troisième thé). Au contraire, Kocha signifie "vieux thé" et est un terme pour le thé de l'année dernière.