Aracha
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Aracha, es un té verde japonés sin procesar. A diferencia de otros tés verdes, todas las partes de la planta de té se utilizan ya que Aracha todavía no está clasificada. El licor tiene por lo tanto un aroma más fuerte y el color de la infusión es más oscuro. La aracha se comercializa principalmente en los grandes mercados, donde se compra a mayoristas para producir mezclas (Blend). Los componentes individuales del té son clasificados por grandes empresas y procesados hasta el producto final como Sencha, Konacha, Kukicha, etc.