Huang Jin Gui

Huang Jin Gui (黄金桂) est l'un des célèbres oolong d'Anxi avec le Tie Guan Yin. Le nom Huang Jin Gui signifie « osmanthus jaune-or » et doit son nom à la couleur jaune-or de ses pousses de feuilles et à son arôme fleuri unique, qui rappellerait l'osmanthus. Le Huang Jin Gui est, avec le Tie Guan Yin, l'un des thés les plus célèbres d'Anxi.