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Correspondances dans les titres des pages
- …des fleurs de thé et des feuilles de thé, et explique comment cultiver les théiers et traiter les feuilles de thé. Dans la deuxième partie, le livre abo …cuites tout au long de l'année en fonction des besoins, ce qui donnera aux thés verts une plus longue durée de conservation et une meilleure saveur. Le t22 Kio (3 887 mots) - 8 décembre 2021 à 15:43
- 2 Kio (394 mots) - 6 février 2018 à 12:11
- …rbes, mais des similitudes de goût peuvent encore être observées entre les thés jaunes, [[thé vert|verts]] et [[thé blanc|blancs]]. Il peut, cependant, également décrire des [[thé|thés]] de haute qualité servis à la cour impériale, bien que ceci puisse êt2 Kio (271 mots) - 2 novembre 2021 à 16:54
- …e principalement pour le thé noir, bien que ces dernières années, quelques thés verts et blancs aient été produits. …inois, le « thé noir » est une classification couramment utilisée pour les thés post-fermentés, comme le thé [[pu-erh]] ; en dehors de la Chine et de se15 Kio (2 540 mots) - 3 novembre 2021 à 13:28
- …on vert, le fruit de la passion, la fraise et la cerise. Si la plupart des thés glacés tirent leur saveur des feuilles de thé ''(Camellia sinensis)'', l …depuis 1978. La société commercialise également un certain nombre d'autres thés glacés non gazeux sous la marque « Ice Tea ».23 Kio (3 942 mots) - 9 décembre 2021 à 01:09
- 2 Kio (370 mots) - 2 août 2022 à 15:42
- 23 octet (3 mots) - 29 juillet 2022 à 18:35
- 573 octet (92 mots) - 4 décembre 2021 à 02:49
- …au chrysanthème dont la couleur varie du blanc pâle au jaune vif. Tous ces thés ont un agréable arôme floral commun.1 Kio (190 mots) - 5 novembre 2021 à 17:10
- Les thés moulus et fouettés utilisés à cette époque nécessitaient des bols som [[File:Tea pots.jpg|thumb|left|Cinq théières en argile de Yixing - montrant une variété de styles allant du form54 Kio (9 768 mots) - 23 décembre 2019 à 21:08
- 1 007 octet (171 mots) - 28 novembre 2021 à 22:08
- 362 octet (47 mots) - 3 novembre 2021 à 13:36
- …uite versé dans des théières en argile, ou des bocaux, qui ressemblent aux théières japonaises.3 Kio (563 mots) - 3 novembre 2021 à 13:40
- 909 octet (157 mots) - 6 décembre 2021 à 13:59
- '''Thé célèbre de Chine''' (中国名茶) ou les '''dix grands thés chinois''' (中国十大名茶) est une liste de dix [[thé]]s chinois rem …és, mais le tableau suivant compile vingt listes différentes et classe les thés selon leur récurrence. Parfois, le [[Tai Ping Hou Kui]] figure dans le To3 Kio (402 mots) - 3 novembre 2021 à 14:17
- …approche est populairement utilisée par les boutiques de thé proposant des thés d'origine chinoise ou taïwanaise, et par les connaisseurs de thé comme m820 octet (129 mots) - 3 novembre 2021 à 14:20
- La première trace de théiers trouvés à Taïwan remonte à 1717 à Shi Sha Lien (水沙連), l'actu Selon Lien Hen, à la fin du XVIIIe siècle, Ke Chao (柯朝) a apporté quelques théiers du Fujian, à Taïwan et les a plantés à Jie Yu Keng (櫛魚坑), act3 Kio (450 mots) - 8 décembre 2021 à 01:22
- 487 octet (70 mots) - 5 novembre 2021 à 17:13
- 2 Kio (337 mots) - 2 décembre 2021 à 18:27
- Les théières et les poteries coréennes sont devenues des marchandises convoitées16 Kio (2 988 mots) - 2 août 2022 à 15:45
- …inaires d'[[Assam]], de [[Ceylan]] et du Kenya. C'est l'un des mélanges de thés les plus populaires et la forme la plus courante de la culture britannique Les thés noirs inclus dans le mélange varient, avec une prédominance des thés [[Assam]], [[Ceylan]] et Kenyan, et parfois du [[Keemun]] dans les mélang1 019 octet (168 mots) - 5 novembre 2021 à 17:40
- …ation se trouve à Aning, mais il existe également une usine à Menghai. Les thés produits sont principalement des bing mais aussi des brick, des tuo et mê1 Kio (176 mots) - 4 décembre 2021 à 02:09
- …dessus du niveau de la mer à Taïwan. L'une des raisons pour lesquelles ces thés sont préférés est la croyance selon laquelle l'air à cette altitude es618 octet (110 mots) - 4 décembre 2021 à 02:33
- …es plus célèbres de Chine et il figure presque toujours sur la liste des [[thés célèbres de Chine]]. Le thé est cultivé près de Huangshan (Montagne J …feuilles traitées qui ressemblent au sommet d'une montagne. Les meilleurs thés sont récoltés au début du printemps, avant le festival chinois de Qingm2 Kio (337 mots) - 4 décembre 2021 à 23:07
- 1 Kio (259 mots) - 6 décembre 2021 à 14:27
- 599 octet (90 mots) - 6 décembre 2021 à 14:40
- …up plus formelle d'infusion du thé (principalement pour les oolongs ou les thés doublement fermentés comme le [[Pu-erh]]) bien que même cette méthode p …ng čaj 05.jpg|right|thumb|Feuilles de thé vert en train d'infuser dans une théière à gàiwǎn non couverte.]]16 Kio (2 704 mots) - 3 novembre 2021 à 14:23
- Traditionnellement, le thé en vrac est infusé dans une théière et servi avec du lait et du sucre. Le sucre et la caféine de cette co …domestique étaient très lus au XIXe siècle, décrit les différents types de thés de l'après-midi : le thé à l'ancienne, le thé à la maison, le thé fa3 Kio (565 mots) - 2 novembre 2021 à 16:59
- 518 octet (80 mots) - 5 novembre 2021 à 17:38
Correspondances dans le texte des pages
- 486 octet (63 mots) - 11 octobre 2017 à 14:08
- 315 octet (54 mots) - 2 novembre 2021 à 17:20
- 2 Kio (430 mots) - 5 novembre 2021 à 17:30
- 548 octet (74 mots) - 4 décembre 2021 à 02:14
- 1 Kio (183 mots) - 7 décembre 2021 à 00:42
- …des fleurs de thé et des feuilles de thé, et explique comment cultiver les théiers et traiter les feuilles de thé. Dans la deuxième partie, le livre abo …cuites tout au long de l'année en fonction des besoins, ce qui donnera aux thés verts une plus longue durée de conservation et une meilleure saveur. Le t22 Kio (3 887 mots) - 8 décembre 2021 à 15:43
- …Gyokuro, tout le champ de thé est ombragé, mais pour le Kabusecha, seul le théier lui-même est couvert. Grâce à ce traitement spécial, le Kabusecha a1 001 octet (147 mots) - 7 décembre 2021 à 00:54
- 465 octet (63 mots) - 3 novembre 2021 à 13:24
- …ns dans des infusions extraites de la graine du caféier et des feuilles du théier. D'autres sources sont le guarana, le guayusa et la [[Yerba mate|yerba…680 octet (115 mots) - 3 novembre 2021 à 13:48
- 565 octet (93 mots) - 4 décembre 2021 à 14:15
- 221 octet (21 mots) - 26 juillet 2022 à 17:53
- …le goût fumé est plus distinctif par rapport au houjicha. Comme les autres thés torréfiés, le kyobancha a une faible teneur en caféine et peut être co …ue les feuilles de bancha roulées, il est recommandé d'utiliser une grande théière telle que la dobin. La température d'infusion doit être comprise ent1 Kio (180 mots) - 26 juillet 2022 à 22:30
- 1 008 octet (159 mots) - 4 décembre 2021 à 22:50
- 740 octet (122 mots) - 10 février 2020 à 20:13
- 5 Kio (816 mots) - 3 novembre 2021 à 14:13
- 1 Kio (150 mots) - 29 novembre 2021 à 00:21
- 1 Kio (259 mots) - 6 décembre 2021 à 14:27
- 984 octet (154 mots) - 1 janvier 2018 à 20:28
- 1 012 octet (169 mots) - 2 novembre 2021 à 17:21
- …« Sommet gelé », qui est le nom de la montagne de Taïwan sur laquelle les théiers originaux provenant des [[Wuyi|Montagnes Wuyi]] ont été plantés. …varie. De nos jours, de nombreux Dong Ding sont produits à partir d'autres thés de haute montagne de Nantou et suivent la méthode de production tradition2 Kio (277 mots) - 5 novembre 2021 à 17:32
- 991 octet (145 mots) - 4 décembre 2021 à 02:20
- …que est donc l'un des thés les plus rares parmi les [[thé célèbre de Chine|thés célèbres de Chine]].1 Kio (194 mots) - 7 décembre 2021 à 00:48
- 3 Kio (377 mots) - 30 juillet 2023 à 18:54
- …tir de différentes variétés et porter le même nom. Mais les producteurs de thés exclusifs ont tendance à déclamer la variété utilisée ou la variété * TTES #18 Hong Yu (Rubis), croisement entre un théier sauvage taïwanais (B-607) et un assamica de Birmanie (B-729).5 Kio (769 mots) - 29 décembre 2019 à 15:03
- 691 octet (99 mots) - 3 novembre 2021 à 13:25
- '''Thé célèbre de Chine''' (中国名茶) ou les '''dix grands thés chinois''' (中国十大名茶) est une liste de dix [[thé]]s chinois rem …és, mais le tableau suivant compile vingt listes différentes et classe les thés selon leur récurrence. Parfois, le [[Tai Ping Hou Kui]] figure dans le To3 Kio (402 mots) - 3 novembre 2021 à 14:17
- …feuilles traitées qui ressemblent au sommet d'une montagne. Les meilleurs thés sont récoltés au début du printemps, avant le festival chinois [[Qing M [[Catégorie:thés célèbres de Chine]]1 Kio (242 mots) - 4 décembre 2021 à 22:40
- 339 octet (54 mots) - 26 juillet 2022 à 17:57
- 647 octet (105 mots) - 26 juillet 2022 à 22:36
- 543 octet (72 mots) - 11 octobre 2017 à 14:12
- 528 octet (85 mots) - 10 février 2020 à 20:20
- …et dans les régions adjacentes du Myanmar, du Laos et de la Thaïlande. Ce théier sauvage est couramment utilisé pour la production de thé [[Pu-erh]] pa678 octet (95 mots) - 3 novembre 2021 à 13:51
- …ns le thé vert, qui est structurellement apparenté à la <small>L</small>-[[théanine]] et à la <small>L</small>-glutamine. …MA s'est avérée être un hypotenseur efficace, plus que la <small>L</small>-théanine.636 octet (83 mots) - 29 novembre 2021 à 00:29
- …feuilles de thé en forme d'aiguille. Contrairement au Jeoncha, d'autres [[thés coréens|thé coréen]] sont également torréfiés.1 Kio (182 mots) - 6 décembre 2021 à 14:32
- 1 Kio (188 mots) - 4 février 2018 à 09:58
- …e du Bai Mudan est le résultat à la fois du traitement et des cultivars de théiers utilisés dans la production.<ref>The Tea Guardian [http://teaguardian. …que les étapes de transformation soient plus simples que celles des autres thés, la longueur du processus et les facteurs variables au cours de celui-ci…4 Kio (645 mots) - 2 novembre 2021 à 17:22
- 2 Kio (373 mots) - 5 novembre 2021 à 17:35
- 391 octet (53 mots) - 4 décembre 2021 à 02:25
- …de santé. Le Kissa Yojoki d'Eisai donne également des descriptions sur le théier, ses feuilles et ses fleurs, ainsi que sur la façon de traiter les feui8 Kio (1 400 mots) - 8 décembre 2021 à 00:56
- 2 Kio (394 mots) - 6 février 2018 à 12:11
- …cuites à la vapeur et séchées, mais contrairement à la plupart des autres thés japonais, elles ne sont pas roulées. Finalement, toutes les tiges sont en834 octet (132 mots) - 27 décembre 2019 à 20:56
- 2 Kio (338 mots) - 3 novembre 2021 à 13:26
- …approche est populairement utilisée par les boutiques de thé proposant des thés d'origine chinoise ou taïwanaise, et par les connaisseurs de thé comme m820 octet (129 mots) - 3 novembre 2021 à 14:20
- …es plus célèbres de Chine et il figure presque toujours sur la liste des [[thés célèbres de Chine]]. Le thé est cultivé près de Huangshan (Montagne J …feuilles traitées qui ressemblent au sommet d'une montagne. Les meilleurs thés sont récoltés au début du printemps, avant le festival chinois de Qingm2 Kio (337 mots) - 4 décembre 2021 à 23:07
- [[Category:Thés célèbres de Chine]]3 Kio (479 mots) - 2 août 2022 à 15:20
- 178 octet (31 mots) - 26 juillet 2022 à 22:40
- 911 octet (146 mots) - 11 octobre 2017 à 14:16
- 665 octet (111 mots) - 2 novembre 2021 à 17:01
- Le Chun Mee n'est pas léger et sucré comme d'autres thés verts célèbres mais plutôt astringent, acidulé et un peu fumé. L'infu1 Kio (204 mots) - 5 novembre 2021 à 17:12
- 1 Kio (211 mots) - 29 novembre 2021 à 00:39
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